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Atelier d’Érnée : agrément définitif
L’atelier de découpe de la viande d’Ernée, mis en place par Ecla 53, a reçu, vendredi 13 décembre 2019, de l’…
ean-Yves Renard, président du festival d'Evron
Festival de Noël d'Èvron : un bilan mitigé
La 23e édition du festival de Noël d'Èvron s'est déroulée samedi 7 décembre au foirail des Grands Prés. Le…
Veaux de boucherie : le contrat type est arrivé !
"Victoire syndicale : homologation du contrat type de veau de boucherie !" se réjouit la Fnb dans un…
Une formation pour mieux classer ses animaux
Le mardi 26 novembre, onze agriculteurs qui ont participé à la formation « Présentation pesée classement…
Festival d'Évron : un peu plus de 300 animaux attendus
Cette année, le traditionnel concours d’animaux de viande de Noël accueillera 308 bovins. Un chiffre en…
Coeur de Mayenne au Carrefour Contact de Cossé-le-Vivien
Samedi 23 novembre, les éleveurs Ecla 53 réaliseront une animation dans le Carrefour Contact de Cossé-le-…
Viande bovine : 20 000 tonnes à exporter en Chine d’ici fin 2020
« On a fait accélérer les choses » sur l’exportation de viande bovine vers la Chine, a noté le…
Les élevages "bovin viande" sont-ils rentables ?
La rentabilité des systèmes bovin viande varie de -3,8 SMIC à +6,52 SMIC par UMO exploitant. Pourquoi autant…
Yannick Vallée
Pour une vraie politique du « Mangez français »
Ceta, Mercosur, accord éventuel avec les USA, expotations vers la Chine... le point de vue sur ces…
Limousins : vente de reproducteurs et concours départemental
Vendredi 15 novembre, au parc Saint-Fiacre de Château-Gontier est organisée en matinée une vente de…
Le public s’était déplacé en nombre pour assister à la vente aux enchères des reproducteurs de rouges des prés qui s’est tenue mercredi 16 octobre, au Domaines des rues.
Rouge des Prés : une vente en demi-teinte
La traditionnelle vente d’automne de rouges des prés s’est tenue mardi 16 octobre, au Domaine des rues. Pour…
L’an dernier, la plaque de l’inter-races de Noël était revenue à Didier Carré, éleveur à Saint-Fraimbault-de-Prières.
Festival de la Viande : inscriptions au concours de Noël
Le concours d’animaux de viande de Noël, organisé par le Festival de la Viande d’Évron, se tiendra samedi 7…
Les Mayennais brillent au National Rouge-des-Prés
Les 28 et 29 septembre, le concours national de la race Rouge des Prés se déroulait dans le Loir-et-Cher, à…
Vendredi c'est la journée de la Bleu
Le vendredi 27 septembre 2019, le lycée agricole se mettra, non pas au vert, mais au bleu. Celui de la race…
Didier Offe en pleine préparation de rôti pour la Mfr de Saint-Berthevin. VG
Un atelier de découpe au service de tous les éleveurs
L’Atelier des Éleveurs, à Ernée, est désormais ouvert à tout éleveur de viande bovine qui recherche une…
Festival d'Évron : « 96,5 % des animaux ont été vendus »
La 54e édition du Festival de la Viande d’Évron s’est achevée dimanche soir. 96,5 % des bovins présents…
Maria Biotteau, secrétaire de la commission Lapins, chez Terrena.
Lapins : une année de stabilisation avant une baisse annoncée
L’assemblée générale de Terrena, production « Lapins », se tenait le 25 juin à Ligné. Retour sur ce moment…
La Fnb appelle à développer « très vite » l’export vers la Chine
Alors que le Brésil a suspendu ses exportations vers la Chine après la découverte d’un cas d’Esb « …
Il s’agit de la sixième édition de la porte ouverte viande bovine Innov’action. Cette année c’est la race charolaise qui est mise à l’honneur chez Quentin et Dominique Gougeon.
Porte ouverte viande bovine le 28 juin à Vaiges
Dans le cadre du plan national Innov'action mis en place par les Chambres d’agriculture, une journée porte…
Blonde d'Aquitaine : les éleveurs mayennais inscrits à l'interrégional
Après la Bretagne l’an passé, L’Interrégional Blond d’Aquitaine se tiendra les 20 et 21 juin au Foirail de…
Manuel Pringault, gérant de la Sarl Centre d’Abattage Saint-Hilairien, par délégation de service public.
Faut-il sauver l’abattoir de Saint-Hilaire-du-Harcouët (50) ?
Faut-il sauver l’abattoir de Saint-Hilaire-du-Harcouët (50) ? C’est en ce jour de D.Day que Manuel Pringault…
Elroc 53 : des abattages à la baisse pour 2019
Vendredi 24 mai, Elroc 53 tenait son assemblée générale à la Maison des agriculteurs. L’occasion de revenir…
Le hachoir de l’atelier des éleveurs va permettre de produire de la viande hachée en vrac ou en steak haché.
L’Atelier des éleveurs en ordre de marche
Ecla 53 a inauguré à Ernée, l’atelier des éleveurs, un atelier de découpe ouvert aux éleveurs de bovins qui…
Éleveurs et responsable du projet se sont rassemblés vendredi 26 avril pour préparer l’inauguration de l’atelier. De gauche à droite : Jean-Louis Petit, responsable de l’association Elroc ; Caroline Guesdon, responsable qualité de l’atelier de découpe ; Sylvain Rousselet, président d’Ecla 53 et Yannick Vallée président d’Elroc.
L’atelier de découpe d'Ernée : une nouvelle étape pour Ecla 53
L’association Ecla 53, qui rassemble 27 éleveurs de viande bovine sous les marques commerciales : Cœur de…
Rouge des Prés : le national 2020 à Château-Gontier
L'annonce a été faite lors de l’assemblée générale du syndicat Rouge-des-Prés de la Mayenne qui s'est s’est…
La Hereford, bien que race la plus commune sur la planète, n’est pas encore très présente en Mayenne. Le Festival d’Évron sera l’occasion de la découvrir davantage.
Évron : la race Hereford en présentation au 54e Festival de la Viande
Vendredi 12 avril, l’association des producteurs de viande de la vallée de l’Erve tient son assemblée…
Le président Gérard Barbier saluant la bonne dynamique de l’Association de la race Blonde d’Aquitaine de la Mayenne.
Les éleveurs de Blondes veulent communiquer
Jeudi 21 mars 2019, en après-midi, l’Association des éleveurs de la race Blonde d’Aquitaine de la Mayenne…
Assemblée générale Blonde d’Aquitaine
L’Association des éleveurs de la race Blonde d’Aquitaine de la Mayenne tiendra son assemblée générale…
Mickaël Croiseau, président de Bœuf fermier du Maine.
Bœuf fermier du Maine : des volumes à la hausse
Lundi 11 mars 2019, à Évron, Bœuf fermier du Maine a dressé un bilan plutôt positif de l’année 2018 avec un…
Assemblée générale de Mayenne Limousin
Mayenne Limousin tient son assemblée générale jeudi 21 mars, dès 9h45, salle des Fêtes de Brée. Le matin :…
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