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Toute l'actualité de la catégorie Bovin Viande

Ega : loin de la souveraineté alimentaire
Une nouvelle fois, les agriculteurs de la Fdsea de la Mayenne se sont en rendus dans une grande surface…
Julien Denormandie, ministre de l'Alimentation et de l'Agriculture
Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture : « Les NBT, ce ne sont pas des OGM »
Dans un entretien accordé à Agra presse, Les Marchés et Réussir.fr, le ministre de l’Agriculture prend…
Directeur temporaire à l’abattoir de Craon
Depuis décembre, la direction de l’abattoir municipal de Craon est assurée par une société d’intérim, suite…
Samuel Gouel élève des vaches laitières de la race montbéliarde. Une partie de ses veaux mâles part à l’export pour l’Espagne.
Filière veaux : améliorer la structuration du marché
Depuis plusieurs semaines, la filière veaux connaît de nombreux remous. Au-delà de la crise liée à la Covid,…
Stéphane Brilhaut est reparti en Ille-et-Vilaine, avec le sésame de l’inter-races mâle.
Près de 96 % des animaux vendus
Malgré les restrictions liées à la Covid-19, le concours d’animaux de viande de Noël d’Évron a été maintenu…
Carton plein pour la vente de reproducteurs Limousins
Vendredi 13 novembre s’est déroulée la troisième vente aux enchères de reproducteurs limousins, au parc Saint…
Château-Gontier : le marché aux veaux et ovins de retour jeudi 19 novembre
Après la suppression du marché aux veaux et aux ovins du jeudi 12 novembre, « en raison du jour férié du…
Conjoncture : « On a connu pire »
Martin Guesdon s'est installé en vache allaitante en mars 2020 sur l'exploitation de ses parents située à…
Vente de reproducteurs limousins : téléchargez le catalogue
Une vente de reproducteurs limousins est prévue vendredi 13 novembre 2020 à Château-Gontier-sur-Mayenne. Le…
Marché de la viande de Noël d'Évron : dans l'attente...
« Nous avons continué les inscriptions des animaux, comme convenu, jusqu'à ce mercredi 4 novembre, explique…
Les Seenoviales Viande bovine sont annulées en Mayenne
Elles devaient avoir lieu les 17 et 19 novembre dans deux exploitations de la Mayenne, mais le confinement a…
Mobilisation et transformation pour le Herd Book Charolais
Le Herd Book Charolais a tenu fin octobre son assemblée générale. Un rendez-vous important pour la filière,…
Prix des broutards : la Fnb espère des évolutions « sous trois semaines »
Dans un communiqué du 19 octobre, la Fnb dit attendre, « sous trois semaines », des « actions pour une…
Vente de reproducteurs de race à viande
Dans le cadre du Festival de Noël de la viande à Évron le samedi 5 décembre 2020, une vente de reproducteurs…
Veaux de boucherie : journée annulée
La journée "Veaux de boucherie" prévue jeudi 22 octobre à La Chapelle Saint-Florent (49) par la Chambre d'…
Kévin Launay, artisan-boucher à Changé a acheté trois bêtes primées au festival d’Évron en septembre.
Kévin Launay, artisan bouché à Changé , « C’est important de travailler avec du local et privilégier le circuit court »
Kévin Launay est artisan-boucher et gère le magasin « L’Art de la viande », à Changé. En septembre, il a…
L'Atelier des éleveurs comptent désormais trois bouchers.
L'Atelier des éleveurs poursuit sa progression
L'Atelier des éleveurs, à Ernée, a ouvert ses portes il y a un an. Depuis, ses volumes ont augmenté et deux…
Le titre de Grande Championne Vache est revenu à Wilfried et Ludovic Piau (père et fils), de Saint-Just, en Ille-et-Vilaine.
Festival d'Évron : 95 % des animaux vendus
Le pari était risqué. Les organisateurs l’ont réussi. Cette 55e édition du Festival de la Viande s’est tenue…
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