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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Vaubernier : réduction des volumes rime avec baisse des prix
Afin de faire face à la crise actuelle, le Cniel invite les producteurs à diminuer leurs volumes de 2 à 5 %.…
Yannick Vallée
Viande bovine : les consommateurs privilégient le local
Alors que la forte progression du haché de bœuf se confirme, compliquant la gestion des équilibres matières,…
Produits laitiers et Covid-19 : producteurs et industriels s’adaptent
Pour faire face à la crise actuelle, le Cniel recommande de diminuer la production laitière de 2 à 5 %. Petit…
Jean-Yves Guérot,  responsable du comité de pilotage avicole de la Chambre d’agriculture de la Mayenne, vice-président de la section avicole de la Fdsea de la Mayenne et membre du bureau de la Confédération française avicole.
« Que le consommateur se rassure, la production est là »
Entre la fermeture des restaurants et des marchés durant une période, mais aussi de certains marchés d’export…
Jean-Bernard Adam, éleveur de porcs à Hambers et responsable de la section porcine de la Fdsea de la Mayenne.
« On est encore l'épargne de précaution des GMS »
Malgré des feux bien verts, le prix du porc était encore à la baisse la semaine dernière.
Jean-François Quinton, responsable de la filière à la Fdsea de la Mayenne.
Lait de chèvre : « Des usines tournent à 20-25 % de leur capacité »
À la veille du week-end pascal, et dans le contexte du confinement lié au coronavirus, la filière caprine et…
Marché porteur, dynamisme ligérien, mais fort enjeu de renouvellement des éleveurs
La crise laitière caprine de 2011 à 2013 a laissé des traces. La production française, en croissance…
Lait : la Fnpl en faveur d’un freinage indemnisé de la production
Face à la crise sanitaire qui perturbe les circuits commerciaux (fermeture de la restauration hors foyer,…
Observatoire des prix du lait : protection et responsabilisation!
La collecte européenne maintient sa dynamique haussière en début d’année : +1,3 % en janvier 2020. Parmi les…
Sunlait et Savencia : pas d'accord !
Dans notre édition du vendredi 27 mars 2020, nous évoquions la possibilité d’aller vers une réduction des…
Baisses du prix et des volumes : une nouvelle crise laitière se profile, liée aux conséquences économiques du Coronavirus.
Le prix du lait aux 1 000 litres est à la baisse, les volumes pourraient suivre
On s’achemine vers une baisse du prix du lait payé aux producteurs. Si l’on en croit les premiers échos…
En porcs, c’est l’incertitude
Le Coronavirus impact l'économie agricole et notamment porcine.
Photo d'illustration.
Coronavirus : Pas d'inquiétudes en volailles
En volailles, le coronavirus ne devrait pas poser de problèmes majeurs.
Arrivée d'éleveur à l'abattoir de Craon. Photo d'illustration.
Craon : abattoir fermé, puis rouvert
L’abattoir municipal vit au rythme du coronavirus. Annoncé fermé en début de semaine, puis rouvert,il…
Elroc 53 : le nouveau bureau
Après l'assemblée générale du vendredi 28 février, une réunion du bureau d'Elroc 53, mardi 3 mars, a permis…
Assemblée générale de Mayenne Limousin
L’assemblée générale de Mayenne Limousin a lieu mardi 24 mars, à 9 h 45, restaurant Beauséjour à Sainte-…
Fabien Cornen, directeur du service achat vif à la Sva.
Comprendre l'évolution du marché de la viande bovine
Vendredi 28 février, Elroc 53 organisait son assemblée générale. La journée était placée sous le thème de l'…
La viande : quel impact sur l’environnement ?
Combien de litres d'eau faut-il pour produire 1 kg de viande bovine ? Quelle est l'empreinte carbone ? Quels…
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