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Evron et Ernée : un week-end au rythme des bovins

Entre le 59e Festival de la Viande d’Evron, qui se tient dès le vendredi 30 août, avec, en prime, un interrégional de la race limousine, puis le grand concours de Normandes à Ernée, le week-end sera fa…meuh !

Le Festival d’Evron a commencé vendredi matin. Les Rouges des Prés sont encore légion cette année .
© VG- Archives Agri53

Les 378 culards attendus eu Festival d'Evron sont arrivés jeudi 29 août, dans la journée, passant, en début de soirée devant la commission de conformité. Les classements ont commencé le vendredi matin et on connaîtra, vers 17 heures, les noms des champions et championnes : un bœuf, une génisse, une vache et un blanc bleu. Consolation pour tous les autres, chaque animal sera doté, cette année, d’une plaque. « C’est un petit plus qui permet de mieux vendre sa bête », explique Jean-Yves Renard. Alors que les ventes se poursuivront samedi, les animaux seront visibles pour le public. 

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