Rouge des Prés
Sécuriser l’exploitation avant de la faire évoluer
Julien Leclerc, 23 ans, s’est tout récemment installé comme agriculteur à Saint-Christophedu-Luat. Il a repris une exploitation en élevage de Rouge des prés et volailles. Sa stratégie est prudemment calculée pour faire évoluer son exploitation.
Julien Leclerc, 23 ans, s’est tout récemment installé comme agriculteur à Saint-Christophedu-Luat. Il a repris une exploitation en élevage de Rouge des prés et volailles. Sa stratégie est prudemment calculée pour faire évoluer son exploitation.
À 23 ans, c’est extrêmement motivé et avec une certaine confiance en l’avenir que Julien Leclerc vient de prendre les rênes d’un élevage de 50 vaches Rouges des prés à Saint-Christophe-du-Luat. Depuis son installation le 1 er avril, le jeune homme vit son rêve d’enfance. Originaire de Soucelles (49), il a dessiné son avenir professionnel au fil de ses études. « Je suis passionné par l’agriculture depuis mon plus jeune âge », raconte Julien Leclerc, qui a successivement obtenu un bac pro CGEA (Conduite et gestion de l'entreprise agricole), un BTS Acse (Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole) et une licence conseiller en élevage effectuée en apprentissage à l’OS Rouge des prés. Alors qu’il ne cherchait pas spécialement à s’installer, le jeune agriculteur a pourtant « un réel coup de cœur » en tombant sur l’exploitation de l’est mayennais sur internet.
