Salon de l’agriculture
Rouge des Prés : Tibet au sommet à Paris
Après les races Normande, Prim’Holstein, Percheron, Mouton Vendéen, Rouge de l’Ouest, ainsi que les races canines la semaine dernière, les éleveurs mayennais étaient de retour aux affaires pour les derniers jours du Salon de l’agriculture 2025. En Rouge des Prés, Tibet, le taureau de Pascal Laigle (Gorron) a été sacré dans la section des jeunes mâles.
Après les races Normande, Prim’Holstein, Percheron, Mouton Vendéen, Rouge de l’Ouest, ainsi que les races canines la semaine dernière, les éleveurs mayennais étaient de retour aux affaires pour les derniers jours du Salon de l’agriculture 2025. En Rouge des Prés, Tibet, le taureau de Pascal Laigle (Gorron) a été sacré dans la section des jeunes mâles.
Jeudi 27 février, les races bovines Blanc Bleu et Blonde d’Aquitaine figuraient sur le planning des concours au Salon de l’agriculture, à Paris. Chez les Blancs Bleus, notre seul éleveur mayennais, Jérôme Tessier de l’EARL de La Roncinière à Champgenéteux, présentait Uvea. Sa vache n’a malheureusement pas été classée dans la catégorie des génisses âgées de 18 à 24 mois. Quant aux Blondes d’Aquitaine, notre département était représenté par Soyeuse, une vache emmenée par le Gaec Mézange (La Bazouge-des-Alleux) dans la catégorie des animaux de boucherie. « Une vente remarquable pour Soyeuse à Paris et un plaisir de travailler avec une équipe de passionnés. Un grand merci à l'équipe de la boucherie Terroir et Traditions pour cet achat exceptionnel », a confié le Gaec Mézange, se sentant « reconnaissant » grâce à cette très belle vente à hauteur de 17,20 euros le kilo de carcasse.
