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Samuel Gouel élève des vaches laitières de la race montbéliarde. Une partie de ses veaux mâles part à l’export pour l’Espagne.
Filière veaux : améliorer la structuration du marché
Depuis plusieurs semaines, la filière veaux connaît de nombreux remous. Au-delà de la crise liée à la Covid, il s’agit bien d’un…
Jennifer Linay, l’une des quatre associés du Gaec Linay-Pottier.
Des glaces artisanales mayennaises
Depuis plus de trois ans, le Gaec Linay-Pottier, installé au Bourgneuf-la-Forêt, s’est lancé dans la confection de glaces…
Vaubernier : 3 millions d’euros d’investissement
Avec une aide de l’État de 800 000 €, via le Plan de relance de l’économie, la fromagerie Vaubernier (200 producteurs) va…
Un nouvel étalon pour compter les cellules
L’interprofession laitière, le Cniel, a acté, lors de son dernier conseil d’administration du 2 décembre, la mise en œuvre de la…
Stéphane Brilhaut est reparti en Ille-et-Vilaine, avec le sésame de l’inter-races mâle.
Près de 96 % des animaux vendus
Malgré les restrictions liées à la Covid-19, le concours d’animaux de viande de Noël d’Évron a été maintenu. Quasiment tous les…
Quelles sont « LAIT Racines de Votre Performance »?
Février 2020, Éric, Pascale et Alexandre Morice enracinent leurs arbres dans leur sol préalablement travaillé et paillé. Ces…
Bel : nouvel accord à 350 EUR les 1 000 litres
Pour la 4e année consécutive, un nouvel accord annuel a été signé entre l'APBO et la laiterie Bel, mercredi 2 décembre.
Éviter les butyriques : tout se joue à la récolte !
La maîtrise des contaminations par les spores butyriques est une problématique à gérer dès la récolte et jusqu’à la livraison du…