Kévin Launay est artisan-boucher et gère le magasin « L’Art de la viande », à Changé. En septembre, il a acheté trois vaches…
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L'Atelier des éleveurs, à Ernée, a ouvert ses portes il y a un an. Depuis, ses volumes ont augmenté et deux nouveaux bouchers ont…
Le pari était risqué. Les organisateurs l’ont réussi. Cette 55e édition du Festival de la Viande s’est tenue et a assez bien…
Perte de l'apporteur principal, crise sanitaire... Le marché aux veaux a connu un premier semestre 2020 compliqué. Une situation…
Même réduit sur une journée, le Festival d’Évron tiendra le haut du pavé, vendredi 4 septembre, au foirail. Mais limité aux…
Habituellement, plusieurs syndicats de races organisent leurs concours départementaux régionaux, interrégionaux, ou encore…
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À la période où se déroulent habituellement les rencontres
Made In Viande, le contexte actuel ne permet pas la tenue
de l’édition…
Il existe des systèmes rentables en viande bovine dans les Pays de La Loire.