Dans un communiqué du 19 octobre, la Fnb dit attendre, « sous trois semaines », des « actions pour une meilleure organisation »…
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Après les 3 premières années d'expérimentation du projet européen Food Heroes, permettant de trouver un débouché à la viande de…
Kévin Launay est artisan-boucher et gère le magasin « L’Art de la viande », à Changé. En septembre, il a acheté trois vaches…
Jeudi 24 septembre se tenait, à l’AgriCampus de Laval, la rencontre régionale ovine. Parmi les sujets, l’adéquation entre la…
L'Atelier des éleveurs, à Ernée, a ouvert ses portes il y a un an. Depuis, ses volumes ont augmenté et deux nouveaux bouchers ont…
Le pari était risqué. Les organisateurs l’ont réussi. Cette 55e édition du Festival de la Viande s’est tenue et a assez bien…
La 13e édition de la rencontre régionale ovine, organisée par la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire aura lieu jeudi 24…
Perte de l'apporteur principal, crise sanitaire... Le marché aux veaux a connu un premier semestre 2020 compliqué. Une situation…