« Une bonne valorisation des boeufs en bio »
Rodolphe Blot élève des limousines en système naisseur-engraisseur bio à Loiron-Ruillé. Ancien inséminateur, il s’est installé en 2016. En 2017, il a fait le choix de se convertir en bio.
L'après-midi a donné lieu à une visite de l'exploitation de Rodolphe Blot.
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LG
« C'est une conviction qui est née. J’aime l’idée de trouver dans la nature les ressources nécessaires pour produire, d’organiser mon système sans apport extérieur et de travailler en prenant soin du sol et des animaux », explique-t-il. Après avoir repris 32 ha supplémentaires à Ahuillé en 2018, il s’est finalement installé en Gaec avec sa compagne Justine en 2021. De quoi amener de nouveaux projets sur son exploitation.
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