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La Mayenette, une baguette « tradition » façonnée par toute une filière mayennaise.
Bientôt la millionième Mayennette !
Sortie officiellement des fournils d’une trentaine d’artisans-boulangers de la Mayenne le 16 mai 2020, jour de la Fête du Pain,…
Thibault Genest (à droite) pose avec son technicien Terrena, Daniel Quinton, devant la moissonneuse toute neuve, acquise en 2020 par l’éleveur. Il est ainsi autonome pour moissonner au bon moment.
Lupin : si vous en preniez de la graine ?
La coopérative Terrena met l’accent sur les protéines végétales et cherche des producteurs pour s’engager dans la diversification…
Plus d'autonomie avec l'ensilage d'herbe et de maïs épi
De plus en plus recherché dans les élevages de bovins laitiers, un niveau élevé d'autonomie alimentaire est compliqué à atteindre…
Quel maïs fourrage pour les bovins?
Les proportions de fibres digestibles et d'amidon d'un maïs fourrage déterminent son type de profil énergétique. De celui-ci…
Le choix variétal doit s’appuyer sur des résultats d’essais fiables et prend en compte la régularité des performances.
Choisir ses variétés de maïs : les critères prioritaires
Le choix variétal est une première étape importante dans l’itinéraire technique d’une culture de maïs. Choisir une précocité…
Jennifer Linay, l’une des quatre associés du Gaec Linay-Pottier.
Des glaces artisanales mayennaises
Depuis plus de trois ans, le Gaec Linay-Pottier, installé au Bourgneuf-la-Forêt, s’est lancé dans la confection de glaces…
Vaubernier : 3 millions d’euros d’investissement
Avec une aide de l’État de 800 000 €, via le Plan de relance de l’économie, la fromagerie Vaubernier (200 producteurs) va…
Un nouvel étalon pour compter les cellules
L’interprofession laitière, le Cniel, a acté, lors de son dernier conseil d’administration du 2 décembre, la mise en œuvre de la…
Blé tendre en parcelles hydromorphes : piloter la fertilisation est primordial
Les conditions hydriques du sol au cours de l’hiver conditionnent l’enracinement de la culture et en conséquence sa capacité à…