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Farago Le Carré : retour sur la journée technique à La Baconnière
Jeudi 1er juin, Fabien Lepoder, producteur laitier à l’Earl de Vilhermay à La Baconnière, accueillait une journée technique afin…
Viande bovine : la contractualisation n’est pas encore dans les usages
Lors de l'assemblée générale d'Elroc 53, les discussions ont mis en évidence l'avancée, à très petits pas, de la…
Le Bon Lait Mayennais fait sa com’
Mercredi 31 mai, la fromagerie Vaubernier officialisait le lancement de son Bon Lait Mayennais, deux ans après sa…
Caroline Le Poultier : « Nos deux priorités : adaptation et attractivité »
Au lendemain de la Journée mondiale du lait, rencontre avec Caroline Le Poultier, directrice générale du Cniel, l'interprofession…
Innov’Action Parthenaise, le 20 juin
Mardi 20 juin, une journée Innov’Action « viande bovine » aura lieu chez Marc Renard, éleveur à Sainte- Suzanne-et- Chammes.…
Blonde d’Aquitaine : mieux se vendre pour être mieux vendu
Mardi 23 mai, l'association des éleveurs de la race Blonde d'Aquitaine 53 tenait son AG. Le bureau est revenu sur l’organisation…
Cheptel bovin : de quoi se mêle la Cour des comptes ?
Dans un rapport qu’elle a remis au gouvernement le 22 mai, la Cour des comptes recommande une réduction importante du cheptel…
Festival d’Evron : le concours de « L’Entrecôte d’or » est ouvert
Cette année, le Festival de la viande d’Evron propose, le dimanche 3 septembre, son premier concours de « L’Entrecôte d’or…
La filière viande s'ouvre au grand public
Organisées par l’association Interbev Pays de la Loire, les rencontres Made in Viande sont de retour pour une 8e édition. En…
« Il y a un problème d’attractivité du métier d’éleveur »
À l’occasion de la présentation des chiffres annuels du groupe en Italie, le président-directeur général de Lactalis, Emmanuel…