676 resultats au total
Le Herd Book Charolais a tenu fin octobre son assemblée générale. Un rendez-vous important pour la filière, tout particulièrement…
Dans un communiqué du 19 octobre, la Fnb dit attendre, « sous trois semaines », des « actions pour une meilleure organisation »…
Kévin Launay est artisan-boucher et gère le magasin « L’Art de la viande », à Changé. En septembre, il a acheté trois vaches…
L'Atelier des éleveurs, à Ernée, a ouvert ses portes il y a un an. Depuis, ses volumes ont augmenté et deux nouveaux bouchers ont…
Le pari était risqué. Les organisateurs l’ont réussi. Cette 55e édition du Festival de la Viande s’est tenue et a assez bien…
Perte de l'apporteur principal, crise sanitaire... Le marché aux veaux a connu un premier semestre 2020 compliqué. Une situation…