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Chèvres : produire autant de lait en réduisant le cheptel
Vendredi 16 décembre 2022, dans le cadre des Journées Capriboost, organisées par Agrial afin de promouvoir le…
Jean-François Quinton, responsable de la filière à la Fdsea de la Mayenne.
Lait de chèvre : « Des usines tournent à 20-25 % de leur capacité »
À la veille du week-end pascal, et dans le contexte du confinement lié au coronavirus, la filière caprine et…
Marché porteur, dynamisme ligérien, mais fort enjeu de renouvellement des éleveurs
La crise laitière caprine de 2011 à 2013 a laissé des traces. La production française, en croissance…
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