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Toute l'actualité de la catégorie Elroc 53

  • Elroc 53 : le nouveau bureau
    Après l'assemblée générale du vendredi 28 février, une réunion du bureau d'Elroc 53, mardi 3 mars, a permis…
Elroc 53 : le nouveau bureau
Après l'assemblée générale du vendredi 28 février, une réunion du bureau d'Elroc 53, mardi 3 mars, a permis…
Assemblée générale d'Elroc 53
Les adhérents d’Elroc 53 sont invités à l'assemblée générale vendredi 28 février, 14h, à la Maison des…
Elroc 53 : des abattages à la baisse pour 2019
Vendredi 24 mai, Elroc 53 tenait son assemblée générale à la Maison des agriculteurs. L’occasion de revenir…
Le hachoir de l’atelier des éleveurs va permettre de produire de la viande hachée en vrac ou en steak haché.
L’Atelier des éleveurs en ordre de marche
Ecla 53 a inauguré à Ernée, l’atelier des éleveurs, un atelier de découpe ouvert aux éleveurs de bovins qui…
Éleveurs et responsable du projet se sont rassemblés vendredi 26 avril pour préparer l’inauguration de l’atelier. De gauche à droite : Jean-Louis Petit, responsable de l’association Elroc ; Caroline Guesdon, responsable qualité de l’atelier de découpe ; Sylvain Rousselet, président d’Ecla 53 et Yannick Vallée président d’Elroc.
L’atelier de découpe d'Ernée : une nouvelle étape pour Ecla 53
L’association Ecla 53, qui rassemble 27 éleveurs de viande bovine sous les marques commerciales : Cœur de…
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