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Fermes ouvertes : autonomie alimentaire et confort de travail

Alors que la première série des fermes ouvertes se tient ce vendredi 26 novembre, dix exploitations ouvriront elles aussi leurs portes le 3 décembre. Parmi celles-ci, l’EARL Thibault à Saint-Laurent-des Mortiers gérée par Amandine et Didier Thibault.

Didier et Amandine Thibault sont installés à Saint-Laurent-des-Mortiers.
© AF-Agri53

 

Didier Thibault s’est installé en 2012 après un tiers, sur une exploitation de 35 vaches allaitantes de race Charolaise en système naisseur en conventionnel et avec deux poulaillers de Loué de 400 m2 chacun. Amandine Thibault l’a rejoint sur l’exploitation depuis le début de cette année.

Autonomie alimentaire

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