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Avec une soixantaine de vaches à la traite, en race 100 % Prim'Holstein, Michaël Cousin fonctionne sans robot de traite. Âgé de 56 ans, l'éleveur se voit désormais conserver sa salle de traite en 2x7. En ce début 2026, Michaël Cousin subit la forte augmentation mondiale de la production laitière, impactant immédiat son prix du lait.
Prix du lait : « Ne pas descendre sous les 400 euros »
Producteur de lait à Peuton, Michaël Cousin nous reçoit sur son exploitation au lieu-dit Le Bois Chassé.…
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