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Bâtiments d’élevage
Volailles, porcs : comment se prémunir de la canicule ?

Depuis lundi, les températures sont nettement repassées au-dessus des 30°C en Mayenne. Dans les élevages, notamment en volailles et en porcs, on redoute surtout la fin du week-end et le début de la semaine prochaine où le thermomètre devrait fleureter avec les 40°C.

« Un bâtiment d’élevage, c’est un peu comme une voiture. Avant de partir en vacances, il faut vérifier le fonctionnement des appareils électriques », résume Jean-Yves Guérot, éleveur de volailles à Changé. Brumisation, ventilation… Les systèmes d’aération et vérifications d’usage ne seront pas de trop ce week-end et en début de semaine prochaine. « Dans les bâtiments clairs, on peut aussi fermer les fenêtres et les trappes, ça aide à rafraîchir de quelques degrés. Je ferme tous mes bâtiments exposés sud, j’ouvre le matin entre 5 et 8h. C’est comme chez nous, quand on a chaud, on ferme les volets pour ne pas laisser entrer le soleil. Il vaut mieux aller s’occuper des animaux très tôt le matin aussi, entre 5h30 et 7h30 par exemple, quitte à ne rien faire l’après-midi et les laisser tranquilles lorsqu’il fait le plus chaud ».

« Leur permettre de se nourrir sans manger »

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