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C’est qui le Patron ?!
Une raclette solidaire pour sauver la Fromagerie d’Entrammes

Mêler plaisir gustatif et charité, tel est l’objectif de la raclette solidaire mise en rayon dans les Carrefour et Franprix de France et de Navarre, depuis septembre 2025. L’objectif de ce nouveau produit est de sauver la Fromagerie d’Entrammes, confrontée à de grandes difficultés économiques. Une journée de mobilisation était organisée hier, en Mayenne.

Depuis le mardi 23 septembre 2025, un nouveau produit est arrivé dans les rayons des supermarchés Carrefour et Franprix. Ce nouveau produit « emblématique », c’est la raclette solidaire fabriquée en partenariat avec la marque C’est qui le Patron ?! et ses consommateurs. Une raclette solidaire créée pour sauver « une fromagerie en grande difficulté », commente CQLP, marque de consommateurs et de producteurs désormais bien connue dans le paysage agroalimentaire français. La fromagerie est quant à elle bien connue en Mayenne, puisqu’il s’agit de celle d’Entrammes, située sur la route de Nuillé. Elle a vu le jour il y a 15 ans, après la création d’un GIE de collecte de lait bio en 1994 et la coopérative Lait bio du Maine il y a 18 ans, qui regroupe aujourd’hui 26 producteurs laitiers.

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