Volailles
Un nouveau bâtiment de 6 000 poules pondeuses à Courbeveille
Mardi 6 mai, Les Fermiers de Loué organisaient une porte ouverte d’un bâtiment de 6 000 poules pondeuses de Loué Label Rouge. Le rendez-vous était donné à 14 h chez une toute nouvelle éleveuse, Sarah Godfroy, installée au lieu-dit La Céberdière à Courbeveille.
Mardi 6 mai, Les Fermiers de Loué organisaient une porte ouverte d’un bâtiment de 6 000 poules pondeuses de Loué Label Rouge. Le rendez-vous était donné à 14 h chez une toute nouvelle éleveuse, Sarah Godfroy, installée au lieu-dit La Céberdière à Courbeveille.
« Cette porte ouverte est organisée pour accompagner le fort développement qu’il faudra réaliser pour satisfaire la demande croissante des consommateurs envers notre modèle de production d’œufs », estiment Les Fermiers de Loué, coopérative d’éleveurs de volailles et de producteurs d’œufs fermiers depuis 1958. Afin de répondre à cette demande, les installations en poules pondeuses sont donc vivement recherchées par Les Fermiers de Loué, à l’image de Sarah Godfroy, originaire d’Évron. Âgée de 28 ans, la jeune éleveuse s’est installée il y a seulement quelques mois, tout d’abord en bovins, après avoir effectué ses études dans le secteur équin – un domaine qu’elle garde désormais en passion –, puis salariée en élevage laitier pendant quelques années. « Au 1er octobre 2024, j’ai repris des vaches en race Limousine, 40 mères allaitantes plus précisément », commente Sarah, installée seule sur son exploitation.
