Un grand troupeau de Simmental à vendre à Ampoigné
Le Gaec de la Brulerie stoppe sa production laitière. Cet élevage bio met en vente, jeudi 11 avril, son troupeau : 80 vaches et 20 génisses, toutes 100 % Simmental.
Le Gaec de la Brulerie stoppe sa production laitière. Cet élevage bio met en vente, jeudi 11 avril, son troupeau : 80 vaches et 20 génisses, toutes 100 % Simmental.
« Pour nous, c’est désolant de voir un troupeau de 100 Simmental mis ainsi en vente », explique Hervé Vignon de l’OS Simmental. « C’est un élevage laitier qui va s’arrêter en Mayenne et, pour l’OS, on perd un grand troupeau de Simmental qui tournbait bien. C'est dommage car on en a peu dans l’Ouest. » C'est ainsi, Nelly et Patrick Fournier ont décidé d’arrêter la production laitière et mettent en vente leur cheptel laitier bio, composé uniquement de Simmental. Un cheptel inscrit au Service génétique de Simmental France, l’organisme de sélection de cette race. Et des animaux « certifiés Agriculture biologique », comme l’indique l’OS dans le règlement de vente.
Deux types de vente
