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Cidriculture
Toute la chaîne de production réunie dans un bâtiment flambant neuf

Les frères Rouland, exploitants de la Ferme du Theil à Andouillé, ont transféré toute leur chaîne de production dans un nouveau bâtiment de 1 200 m2 équipé de panneaux photovoltaïques.

À la Ferme du Theil, à Andouillé, Denis et Olivier Rouland profitent depuis quelques mois d’un bâtiment flambant neuf de 1 200 m2 . Celui-ci regroupe tous les équipements, de la réception des pommes à la mise en bouteilles, qui étaient auparavant installés dans d’anciens bâtiments d’élevage. « Nous commencions à manquer de place. Certains des anciens bâtiments vont être démontés, d'autres sont devenus des remises », développe Denis Rouland. Le projet avait commencé à mûrir avant le Covid, mais les investissements ont été freinés. Finalement, les deux frères ont porté leur réflexion sur un bâtiment dédié au photovoltaïsme. Le toit est ainsi recouvert de panneaux, avec un compteur dédié, pour un projet qui sera amorti sur quinze ans. 

Ouverture du nouveau magasin en fin d’année 

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