Interview
Pommes à cidre : « Selon les échos des producteurs, on estime les pertes à 50 % »
Denis Rouland, producteur de pommes à cidre à Andouillé et président des Cidres de Loire, revient sur pénurie de pommes historique.
Denis Rouland, producteur de pommes à cidre à Andouillé et président des Cidres de Loire, revient sur pénurie de pommes historique.
Quel bilan faire de la récolte de pommes à cidre 2026 en Pays de la Loire ?
Denis Rouland : La récolte est encore en cours, mais on va la finir un mois plus tôt par rapport à d'habitude. Selon les échos des producteurs, on estime les pertes à 50 %. Tout le monde est catastrophé car on récolte des petits calibres à cause du manque d'eau et des arbres qui supportent mal les effets de la canicule. Sur mon exploitation à Andouillé, on était sur une base de 1 000 tonnes par an. On espère atteindre 500 à 600 tonnes cette année.