Salon de l’Agriculture : deux Prim'Holsteins pour représenter la Mayenne
La race la plus fréquente dans notre département où l’élevage laitier est majoritaire sera représentée par deux jeunes vaches en deuxième lactation : Pahika et Présidente. Pour Pahika, comme pour son jeune éleveur, c'est une première.
Installé depuis le 1er janvier de cette année à Saint-Poix, Hugo Seby va participer pour la première fois au Salon de l’Agriculture. Pahika, sa jeune vache en cours de 2e lactation, a été sélectionnée par PH France. Elle représentera les Prim’Holsteins de la Mayenne avec Présidente de Louverné, également en 2e lactation (lire ci-après). Pour Pahika, ce sera une première également. « Elle tombe toujours mal pour le Space ou le départemental PH 53 », remarque Hugo. « Elle doit être faite pour Paris », sourit-il. Toujours est-il qu’elle tentera de bien faire sur le ring parisien, lundi. Ses qualités ? Hugo Seby les énumère en mettant particulièrement en exergue « sa texture de pis », mais aussi « sa ligne de dos », « son bassin », et « son intérêt génétique ». C’est une des descendantes de Dateline, un taureau qui apporte « de très bons indexes ».
