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Récolte de l'herbe : de la qualité, mais un rendement mitigé

Depuis le début du mois, la fauche et la récolte d’herbe sont bien entamées en Mayenne. Cette année, la qualité est une fois de plus au rendez-vous. Cependant, le froid de ce début de printemps a ralenti la pousse de l’herbe et affecté les rendements. Plusieurs agriculteurs en témoignent.

Ensilage d'herbe en Mayenne, avril 2021
Lors des premiers ensilages d'herbe en Mayenne, avril 2021
© Agri53

• Nicolas Heurbize, éleveur laitier à Villaines-la-Juhel :

« On a déjà ensilé 27 ha de dérobés avant maïs, on a fauché 15 ha et il nous reste environ 25 ha. Nos dérobés étaient composés de ray-grass d’Italie, trèfle violet et vesce. Sur ce qu’on a déjà ramassé, la qualité est super, mais on a fait facilement 1/3 de moins que d’habitude. On estime qu’on a environ 2,5 t de matière sèche pour un objectif de 4 t. Le froid qu’on a eu tous les matins a fait que ça ne poussait pas, malgré les épandages d’azote. On a quand même fauché parce que sinon, c’est le maïs qui risquait d’en pâtir. On sacrifie un peu de ray-grass pour lui laisser de l’eau. Pour les autres prairies, ça devrait être mieux. Avec nos premières coupes de ray-grass hybride et trèfle violet, on estime être à 4 t de MS. »

 

• Thomas Désillière, éleveur laitier à Pré-en- Pail :

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