Quelles variétés pour les semis 2021 ?

La campagne 2020-2021 est caractérisée par une alternance entre séquences très humides et séquences très sèches, mais également par une alternance entre périodes de grande douceur et périodes au cours desquelles les températures sont descendues très bas.
Ainsi, la grande majorité des semis a été réalisée entre le 10 et le 20 octobre, lors de la seule fenêtre favorable d’octobre, dans de bonnes conditions.