Interview
« Quand Lactalis se déleste de ses producteurs, quelle est l’ambition de filière et d’avenir ? »
Découvrez ci-dessous l'interview de Samuel Gouel, éleveur laitier et responsable de la section laitière de la FDSEA 53.
Découvrez ci-dessous l'interview de Samuel Gouel, éleveur laitier et responsable de la section laitière de la FDSEA 53.
Quel est votre sentiment suite à l’annonce de Lactalis de se séparer de 272 producteurs ?
Samuel Gouel : Certes, personne n’est concerné directement dans notre département, mais je suis avant tout éleveur laitier. En Mayenne ou ailleurs, nous sommes avant tout éleveurs laitiers. Actuellement, c’est donc la solidarité qui prend le dessus pour les 272 producteurs qui n’ont guère plus de douze mois pour se retourner et retrouver un collecteur et, ainsi, continuer à pratiquer leur métier d’éleveur. Ce que l’on aspire tous à faire de la meilleure manière possible.
Quelle porte de sortie pour ces éleveurs ? Quelles options s’offrent à eux ?
