Paroles de jeune
Ophélie a choisi les chèvres pour s'installer
Dans le cadre du forum L'Instant Jeunes Agris organisé par les JA 53 le jeudi 16 novembre, nous mettons à l’honneur de jeunes installés. Installée depuis le 15 septembre 2022 à Meslay-du-Maine, Ophélie Desnoë a choisi les chèvres pour vivre de sa passion : l’élevage.
Dans le cadre du forum L'Instant Jeunes Agris organisé par les JA 53 le jeudi 16 novembre, nous mettons à l’honneur de jeunes installés. Installée depuis le 15 septembre 2022 à Meslay-du-Maine, Ophélie Desnoë a choisi les chèvres pour vivre de sa passion : l’élevage.
À Meslay-du-Maine, Ophélie Desnoë (25 ans) élève aujourd’hui une cinquantaine de chèvres au lieu-dit La Gaudinière. Sur place, sa mère, Isabelle, est installée en individuel sous le nom de « L'Autruche du Maine » depuis novembre 1998, à peu près au moment de la naissance de sa fille. Ophélie, quant à elle, est gérante de l’Earl du Maine et de l’élevage caprin « La Chèvrerie du Maine ». Prochainement, lorsqu’Isabelle Desnoë partira à la retraite, les deux activités (autruches et chèvres) seront réunies sous le nom « Earl du Maine ». « Mon conjoint, qui est aujourd’hui salarié agricole, me rejoindra sur l’exploitation et nous allierons les élevages d’autruches et caprin », précise Ophélie, éleveuse caprine et membre du bureau des JA 53 du canton de Meslay-du-Maine, en tant que secrétaire.
Un déclic pour le caprin en Savoie
