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Production laitière
Savencia-OP Les 3 Rivières : « Nous mesurons la portée de cette décision que nous regrettons »

Entretien avec Sophie Godet-Morisseau, directrice générale Ressources laitières chez Savencia, suite à l'annonce, la semaine dernière, de la rupture des relations commerciales du transformateur avec l'OP Les 3 Rivières.

Sophie Godet-Morisseau, directrice des ressources laitires de Savencia et Dairy.
Sophie Godet-Morisseau, directrice des ressources laitires de Savencia et Dairy.
© © Savencia-Dairy

Avez-vous conscience que votre annonce a fait l'effet d'une bombe à fragmentation dans un territoire encore traumatisé par les arrêts de collecte de Lactalis il y a 2 ans ?

Sophie Godet-Morisseau : Nous en avons tout à fait conscience et nous mesurons la portée de cette décision que nous regrettons profondément car elle ne reflète pas du tout notre façon de travailler. Ce qu'il est important de dire, c'est que cette situation est vraiment isolée et spécifique à l'OP Les 3 Rivières, qui est l'une des 19 structures auprès desquelles nous collectons du lait. Et nous sommes d'une façon générale extrêmement attachés au dialogue et au respect des mécanismes de la négociation collective. C'est dans une logique de partenariat et de confiance que nous bâtissons nos relations avec ces structures. C'est ce qui nous a permis dans les 10 derniers mois, de conclure 6 accords avec une coopérative et des OP.

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