Viande bovine
Limousine. Mâles reproducteurs : vente le 6 novembre à Château-Gontier
Vendredi 6 novembre, le Foirail de Château-Gontier accueillera une vente aux enchères de mâles reproducteurs Limousins.
Vendredi 6 novembre, le Foirail de Château-Gontier accueillera une vente aux enchères de mâles reproducteurs Limousins.
La 8e édition de la vente aux enchères de mâles reproducteurs, organisée par la Fédération des éleveurs Limousins des Pays de la Loire, aura lieu vendredi 6 novembre au Foirail de Château-Gontier. Les 21 animaux venus de toute la région seront visibles à partir de 9h, pour un début de vente à 10h30. Un repas sera ensuite proposé.
La Mayenne aura deux représentants. En plus d'Andalou, de la SCEA Houdmon (Pommerieux), Olivier Moulin, installé au Gaec de l'Odière (Meslay-du-Maine) avec trois autres associés, emmènera Apollo, un jeune taureau qui aura 15 mois lors de la vente. "Notre principale activité est le lait, débute l'agriculteur, qui participera à sa deuxième vente à Château-Gontier. Au départ, nous étions en Rouge des prés, puis les Limousines sont arrivées en 2008. Le cheptel a grandi pour atteindre aujourd'hui 50 mères Limousines. On est en naisseur-engraisseur. On engraisse tout, même les génisses." Olivier Moulin, qui gère la partie bovins allaitants, poursuit : "On fait de la génétique. Dès le départ on a acheté des vaches inscrites au Herd-book, et on a rejoint l'UPRA assez rapidement."
En participant à cette vente, Olivier Moulin voit là l'opportunité de valoriser ses mâles producteurs, "et de faire connaître notre élevage pour essayer de revendre des reproducteurs par la suite".
