Dossier
Maïs : une campagne marquée par la sécheresse estivale
La campagne maïs 2025 restera marquée par l'installation d'un déficit en eau très précoce et durable sur la période estivale avec pour conséquence des maïs de petite taille et des rendements très hétérogènes entre parcelles, selon le réservoir en eau des sols.
La campagne maïs 2025 restera marquée par l'installation d'un déficit en eau très précoce et durable sur la période estivale avec pour conséquence des maïs de petite taille et des rendements très hétérogènes entre parcelles, selon le réservoir en eau des sols.
Si les parcelles en sols profonds du nord de la région présentent des rendements satisfaisants, les maïs non irrigués du sud Loire sont quant à eux fortement pénalisés, d'autant plus lorsque la structure du sol a gardé les séquelles des récoltes difficiles de 2024. Les maïs irrigués sortent leur épingle du jeu mais le matériel d'irrigation était bien souvent limitant ne permettant pas un tour d'eau suffisamment rapide pour couvrir la forte demande climatique. Aussi, même en irrigué, les rendements sont souvent en retrait. Le retour de pluies significatives autour du 20 juillet a cependant été salvateur avec dans la plupart des parcelles une fertilité des épis et un remplissage des grains corrects.
La qualité au rendez-vous…
