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Jeunes agriculteurs
« L’herbe, ça ne pousse pas tout seul. C’est une technique, un système »

Jeudi 20 novembre, Thibault et Quentin Mauny interviendront dans le cadre du forum L’Instant JA (FIJA), à la Maison des agriculteurs à Changé. Cogérants avec leurs parents du Gaec Mauny à Ambrières-les-Vallées, ils parleront de leur installation en système de pâturage tournant dynamique. Rencontre en amont.

« Quand tu veux faire du pâturage, il faut que la ferme soit adaptée », affirment les deux frères Mauny, Thibault (à gauche) et Quentin, en compagnie de leurs jeunes taureaux.
© GM

Au lieu-dit La Gandonnière, à Ambrières-les-Vallées, les fils Mauny se sont mis au vert il y a bientôt trois ans. Depuis leur installation, la ferme familiale a en effet évolué vers un modèle basé sur le pâturage tournant dynamique avec un système en monotraite et des vêlages groupés. « 100 % pâturage, 0 concentré », résument les deux frères. Installés le même jour, Quentin (29 ans) et Thibault (27 ans) ont rejoint leurs parents au 1er janvier 2023. Le Gaec est donc passé de deux à quatre associés et a changé de nom, passant du Gaec de La Gandonnière au Gaec Mauny. « On s’en sortait bien tous les deux, mais c’est vrai que l’arrivée de nos fils nous a apporté un peu plus de confort de travail », confie la maman, Nathalie Mauny (52 ans). « Passer d’un Gaec à deux avec ma femme à un Gaec à quatre avec mes fils, ça change la vie. On était à deux traites par jour.

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