Affouragement des animaux
Les coproduits, une alternative viable en cas de fortes chaleurs
Malgré un week-end dernier relativement pluvieux, les périodes de fortes chaleurs se font ressentir sur le plan de l’affouragement des animaux. Alors, pourquoi pas se tourner vers les coproduits ? Quels sont leurs avantages ? Éléments de réponse avec Mickaël Sergent, consultant « nutrition et robot » chez Seenovia et agriculteur à Saint-Quentin-les-Anges.
Malgré un week-end dernier relativement pluvieux, les périodes de fortes chaleurs se font ressentir sur le plan de l’affouragement des animaux. Alors, pourquoi pas se tourner vers les coproduits ? Quels sont leurs avantages ? Éléments de réponse avec Mickaël Sergent, consultant « nutrition et robot » chez Seenovia et agriculteur à Saint-Quentin-les-Anges.
Générés lors de la fabrication d’un produit principal issu de l’industrie agroalimentaire, les coproduits sont des matières premières ou des résidus de matières premières qui peuvent être valorisés en alimentation animale avec plusieurs objectifs. « Les coproduits servent parfois de substitution partielle aux fourrages, en cas de manque de stocks. Ils permettent aussi de diversifier les rations avec des sources d’énergies et de protéines variées. Enfin, ils offrent la possibilité de réduire les coûts d’alimentation, en fonction des opportunités », énumère Mickaël Sergent, consultant « nutrition et robot » chez Seenovia et agriculteur à Saint-Quentin-les-Anges. En fonction de l’objectif visé, « on orientera son choix vers des produits adaptés, complète-t-il.
