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Le prix du lait aux 1 000 litres est à la baisse, les volumes pourraient suivre

On s’achemine vers une baisse du prix du lait payé aux producteurs. Si l’on en croit les premiers échos glanés ci et là, la chute serait de l’ordre de 15 à 20 € les 1 000 litres. Et les volumes pourraient suivre la tendance baissière.

Baisses du prix et des volumes : une nouvelle crise laitière se profile, liée aux conséquences économiques du Coronavirus.
Baisses du prix et des volumes : une nouvelle crise laitière se profile, liée aux conséquences économiques du Coronavirus.
© VG

« Le Cniel voulait que l’on écrête le pic », rappelle Samuel Gouel, responsable de la section laitière à la Fdsea de la Mayenne. « Pourtant, il y a de la demande et les éleveurs n’y sont pour rien dans la crise liée au Covid-19 », ajoute-t-il.

Mais des réductions du prix des 1 000 litres de lait payé aux producteurs seraient dans les tuyaux. De l’ordre de 15 à 20 euros chez Savencia. Pour la coopérative Sodiaal, la baisse serait de 20 €, les 1 000 litres de base arrivant à 310 €. Du côté d’Agrial, « le prix de base de février était à 330 €, celui de mars sera à 325 € et en avril 310 € », nous confie, inquiet, un coopérateur. Ajoutant que « des primes au tarissement pourraient voir le jour » prochainement, « en plein printemps ! » Ce serait d’ailleurs l’un des sujets de la réunion du Cniel de ce vendredi 27 mars 2020.

« Passé le confinement, la consommation va baisser », prévoit Samuel Gouel, « même avec le retour de la RHD sur le marché. Actuellement, les gens font des stocks de produits laitiers. Cela ne durera pas », ajoute-t-il.

« L’année 2020 devait être une année correcte, voire très proche de nos coûts de production. Ça part mal ! », conclut Samuel Gouel.

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