Volailles
Ruillé-Froid-Fonds. Infrastructures ultra-modernes pour les 30 000 poules pondeuses
Un bâtiment accueillant 30 000 poules pondeuses est sorti de terre à La Hurlière, à Ruillé-Froid-Fonds. Reportage chez Fabien Durand, gérant de Cocotte Saint Roch.
Un bâtiment accueillant 30 000 poules pondeuses est sorti de terre à La Hurlière, à Ruillé-Froid-Fonds. Reportage chez Fabien Durand, gérant de Cocotte Saint Roch.
On connaissait jusqu'ici Fabien Durand pour être le gérant, avec son conjoint Cyril Bertrand, du Haras Saint-Roch à Ruillé-Froid-Fonds. À quelques pas du Haut Mortier, siège du site équestre, le lieu-dit La Hurlière accueille désormais un bâtiment de 30 000 poules pondeuses. "L'idée de me lancer dans cette activité est née en février 2024. Après en avoir discuté avec Cyril, qui garde l'activité ''chevaux'' à 100 %, le projet a été entériné et la construction du bâtiment a pu débuter en novembre 2025", rappelle Fabien Durand, qui se lance dans cette nouvelle aventure sous l'entité "EARL Cocotte Saint Roch". Ancien salarié en élevage porcin, Fabien Durand avait la volonté de "revenir à l'agricole", confie-t-il.
