Hautbois mise sur la meunerie

Pas moins de 150 personnes étaient attendues, jeudi 28 mars, pour inaugurer le silo du négoce mayennais Hautbois, à Saint-Julien-de-Vouvantes, en Loire-Atlantique. Acquis en 2016, le terrain avec un hangar a vite évolué. En 2020, une première tranche de silo de 6 000 tonnes est sortie de terre et a été opérationnelle pour la récolte estivale de 2021. Une nouvelle entrée a été créée en 2022 du côté de la départementale 163. Et la deuxième tranche de silo de 4 000 t a vu le jour en six mois au cours de l’année 2023. L’investissement total s’élève à environ 2,8 millions d’euros. L’unique site de Loire-Atlantique du négoce Hautbois dispose désormais d’une capacité de stockage de 10 000 t et reçoit du blé, de l’orge, du triticale, de l’avoine, du maïs, du tournesol, du pois, de la féverole. « Nous collectons ce que produisent les agriculteurs des alentours », note François-Xavier de la Forest, responsable du marché des céréales chez Hautbois.