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Festival d’Évron : la Limousine à l’honneur cette année

Lors de son assemblée générale le 22 avril dernier, l’association des producteurs de viande de la vallée de l’Erve a dévoilé une bonne partie du programme du 59e Festival de la Viande d’Évron. On attend notamment un interrégional en race Limousine.

Comme l’an dernier, le jury sera amené à décerner l’entrecôte d’or, le dimanche en début d’après-midi.
© JYR

En 2024, quels élevages succéderont à ceux du Mayennais Didier Carré (champion inter-races en vaches), des Angevins du Gaec de L’Humeau (grand prix Blanc bleu et croisés) et du Gaec de la Roptière (champion inter-races mâles), du Sarthois Jacky Lelong (champion inter-races femelles) ? 

Il faudra patienter jusqu’à la fin août pour le savoir. Cette année, le Festival d’Évron se tiendra du vendredi 30 août au dimanche 1er septembre, avec, comme point d’orgue « un interrégional limousin qui devait faire venir entre 120 et 150 bovins de Bretagne, de Normandie et des Pays de la Loire », indique Jean-Yves Renard, président de l’association des producteurs de viande de la vallée de l’Erve, organisatrice dudit festival. « Nous aurons ainsi une autre race à viande au pays de la Rouge des Prés », sourit Jean-Yves Renard. 

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