Dossier bâtiment
Ferme du Theil : une cidrerie photovoltaïque pour 2024
Initié en 2020, un projet de bâtiment cidricole va bientôt voir le jour chez les frères Rouland, à la Ferme du Theil à Andouillé. L’objectif est de déplacer tout le matériel des bâtiments actuels, devenus trop petits, pour le regrouper dans cet espace de 1 200 m2.
Initié en 2020, un projet de bâtiment cidricole va bientôt voir le jour chez les frères Rouland, à la Ferme du Theil à Andouillé. L’objectif est de déplacer tout le matériel des bâtiments actuels, devenus trop petits, pour le regrouper dans cet espace de 1 200 m2.
En raison d’une baisse d’activité due à la pandémie, Olivier et Denis Rouland avaient mis le projet du nouveau bâtiment cidricole à l’arrêt. « Le Covid-19 a fait peur », reconnaît Olivier Rouland. C’est en 2022 que le dossier est remis en route. Le permis de construire, obtenu au mois de juillet 2023, permet désormais aux frères Rouland de se projeter. Les gérants de la Ferme du Theil, à Andouillé, envisagent d’étrenner leur nouveau bâtiment l’année prochaine. « En théorie, on souhaite que la récolte 2024 se fasse avec le nouveau bâtiment », espère Olivier Rouland.
Un outil viable et facilement transmissible
