Départemental
PH 53 : comment prépare-t-on un premier concours ?
Ce samedi 5 novembre 2022, la Halle du Haut Anjou à Château-Gontier-sur-Mayenne accueillera le concours départemental de la Prim’Holstein 53. Pour Anthony Betton, producteur laitier à Soucé, il s’agira d’une première participation… même s’il ne sera pas sur place ! Explications.
Ce samedi 5 novembre 2022, la Halle du Haut Anjou à Château-Gontier-sur-Mayenne accueillera le concours départemental de la Prim’Holstein 53. Pour Anthony Betton, producteur laitier à Soucé, il s’agira d’une première participation… même s’il ne sera pas sur place ! Explications.
Le Gaec de la Fourmangerie s’étend sur 127 ha à Soucé avec 15 ha de cultures céréalières, du blé autoconsommé, et 40 ha de prairies, « sachant qu’il y en a déjà 30 autour de l’exploitation, dont 20 de pâturables pour les vaches laitières », précise Anthony Betton. Le Gaec s’est formé il y a douze ans avec trois associés : Anthony Betton et ses parents. Avant le départ à la retraite de la maman qui interviendra d’ici deux à trois ans, la femme d’Anthony s’intégrera à l’exploitation familiale, et ce en février-mars 2023.
Un travail génétique entamé en 2012
