Circuit court : « Nous restons maîtres de nos produits »

Le Drive fermier 53 est né il y a quasiment 10 ans jour pour jour, le 5 décembre 2013. « À l’époque, Isabelle Collet, référente « circuit court » à la Chambre d’agriculture de la Mayenne, parlait régulièrement des producteurs locaux auprès de ses collègues. Elle leur a donné envie de découvrir leurs produits. La discussion a été amorcée avec des producteurs intéressés par l’idée de travailler sur un Drive. L’idée les a séduits puisque cette configuration leur permettait de proposer leurs produits aux clients et de les rencontrer directement sur le secteur de Laval. Un point essentiel puisque la plupart des producteurs sont éloignés du centre-ville. Les choses se sont concrétisées par la création d’une association loi de 1901, permettant de répondre à cette demande », se souvient Karine Poirier, présidente du Drive fermier 53 depuis le mois de juin dernier. 

Et le Drive, dans 10 ans ?