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Caroline Le Poultier : « Nos deux priorités : adaptation et attractivité »

Au lendemain de la Journée mondiale du lait, rencontre avec Caroline Le Poultier, directrice générale du Cniel, l'interprofession laitière.

© CS

La Journée mondiale du lait se tenait hier, jeudi 1er juin. En quoi et comment le Cniel s’est-il investi ?                  

Caroline Le Poultier : Le Cniel s’investit depuis de nombreuses années dans cette journée initiée par l’Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Nous nous y associons comme la quarantaine d’autres pays et la Fédération internationale du lait (Fil) qui y participent. C’est pour nous l’occasion d’accroître la visibilité des acteurs de l’interprofession laitière, sous toutes ses facettes, auprès du grand public.

 

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