Céréales
Battages d'orge : 67 q/ha à Saint-Ouën-des-Toits
En milieu de semaine, Sylvain Templier a battu ses 7 ha d'orge à Saint-Ouën-des-Toits. Une campagne 2026 marquée par quelques aléas. Les rendements, eux, sont convenables.
Installé au lieu-dit La Pelterie à Saint-Ouën-des-Toits depuis 2010 suite à la reprise de la ferme de ses parents, Sylvain Templier compte aujourd'hui 105 ha de SAU avec sa conjointe, contre 55 ha à son installation. "Ma conjointe s'est installée avec moi en 2013. On a récupéré une ferme voisine de 50 ha. On arrive à 105 ha à nous deux avec, en termes de céréales, 30 ha de blé, 7 ha d'orge et 44 ha de maïs", précise-t-il. Principalement en lait - son autre activité étant le canard -, il élève 60 vaches laitières de race Prim'Holstein pour une production annuelle de 660 000 litres. En cette fin de mois de juin, ce sont les battages d'orge qui occupent Sylvain. "Je fais broyer la paille pour l'alimentation de mes bovins, les vaches et les petites génisses. C'est mieux que le foin", assure-t-il.