Améliorer l’étiquetage des produits alimentaires

Lors de la séance publique du 4 décembre, les députés ont adopté la proposition de loi (PPL) de la majorité, relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires, qui reprend certaines dispositions de la loi Egalim que le Conseil constitutionnel avait censurées. Parmi les huit mesures adoptées, figurent :

– l’obligation d’indiquer l’ensemble des pays d’origine du miel sur l’étiquette du produit (un délai est accordé pour écouler les stocks déjà étiquetés) ;

– l’interdiction d’utiliser les dénominations associées aux aliments d’origine animale (par exemple : steak, filet, saucisse…) pour des produits contenant une part significative d’aliments d’origine végétale ;

– l’encadrement de pratiques trompeuses quant à l’origine des vins ;

– l’obligation d’indiquer l’origine des vins en restauration hors foyer.