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« Échange constructif »

C’est en ces termes que Quentin Guillemain, président de l’association des familles victimes de Lactalis a résumé l’entretien qu’il a eu, mardi, avec le préfet de la Mayenne. Il était accompagné de sa vice-présidente Ségolène Noviant. Dans le détail, Quentin Guillemain a souligné la « transparence » de cet entretien de plus d’une heure. « On nous a donné des éléments sur les conditions mises en œuvre pour la reprise de production de l’usine. Cette transparence est un moment fondateur. Nous avons des réponses à nos questions. On sent qu’il y a eu une action de l’État. »Pour autant, selon nos confrères de France Bleu Mayenne, l’association appelle toujours au boycott de la marque Lactalis. « Comment voulez-vous que des consommateurs fassent confiance à une entreprise qui ne fait pas preuve de transparence ? » s’interroge-t-il.

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